食べる準備をするのも楽しい♪
かわいくてユニークなスイーツが新登場！
小田原市西酒匂の『もくもく』は、地元で評判のスイーツショップ。手書きの商品案内やユニークな名前がかわいいと普段使いはもちろん、お土産やギフトに選ぶ人も多い。この8月には新たに2商品がラインナップに加わった。
まず紹介したいのは「お砂場ぷりん」。見た目には普通のプリンだが、秘密はその食べ方に。いただく直前にメイプルシュガーを振りかけて、「お砂場」を作るのだそう。シャリシャリとした食感とプリンのふるふる食感が交互に訪れ、甘い余韻を残していく。「プリンは卵・牛乳・砂糖だけで作っていて、身体にもやさしいプリンになっています」とオーナーの早川さん。美味しいだけでなく食べる過程も楽しいこのプリン、人気が出るのも時間の問題だろう。
北海道産のミルク餡を使った饅頭「みるくにチュ」は、リニューアル商品。より一層ミルクの味が引き立つように改良を加え、しっとりやわらかな口あたりに。ミルクならではの香りやコクを感じながらいただきたい。
Photo Galley
