ここでしか味わえない!地元を代表する名品「小田原おでん」
『小田原おでん本店』は、「かながわの名産100選」に選ばれた小田原おでんを楽しめるお店。
使用する練り物は、小田原を代表する老舗かまぼこ企業11社から仕入れており、一度に名店の味を堪能することができる。
「練り物はどれもかまぼこ屋のこだわりにあふれたおでん種です。味はもちろんのこと、食感・風味を楽しめるように調理しています。」と店主の露木さんは話す。
火加減に気を付けながらじっくり煮込まれたおでんは、上品で出汁のうまさが際立つ。定番からここでしか味わえない種まで思う存分味わおう。