隠れ家カフェで手作りスイーツを! カフェ コルテ

湘南台の住宅街にニューオープン!ワークショップも仕事もできるユニークなカフェ

『cafe corte(カフェ コルテ)』は今年3月に、湘南台の住宅地にオープンした隠れ家カフェ。「あまり宣伝していないので、地元でも知らない人が多いかも」とはにかむオーナーだが、着実に評判は広まりつつある。お店のコンセプトは「肩肘張らず、それぞれがリラックスしながら1日を送れる場所」。地域の誰もが利用できる、心地いい拠点をつくりたいと開業に踏み切った。店内は木のあたたかみや優しさを生かし、ナチュラルで落ち着いた雰囲気。こちらで提供するのはオーナー自慢の手作りスイーツだ。チーズケーキやコーヒーゼリー、マフィンのほか、季節限定メニューが揃う。特に「生みたて卵の固めプリン(350円)」は、昔ながらのしっかりした食感と卵の風味豊かな懐かしい味わいで人気なのだとか。ピンクのチェリーと生クリームがそえられた見た目もレトロでキュート。ひと回りほど大きいたっぷりサイズなのも嬉しいところだ。
テーブル席・テラス席に加え、ワークショップも開催できる和室や半個室のコワーキングスペースもあるため、目的に応じた使い方ができるのも魅力。テラス席はワンちゃん連れも可能、コワーキングスペースは1時間500円、ワンドリンクつきとリーズナブル。ゆっくり過ごしたいときはもちろん、仕事に集中したいときもぜひ訪れてみて。

Photo Galley

SHOP INFORMATION

Cafe Corte
藤沢市湘南台6-38-10
Tel:0466-20-5213

https://www.cafecorte.com
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