茅ヶ崎駅南口から徒歩2分程の裏路地にある炭火焼肉店『ホルモンマルホ』。独自のルートで仕入れる希少な国産和牛ホルモンをメインに、数々の料理を低価格で楽しめる。座布団とちゃぶ台風のテーブルが並ぶ店内はどこか懐かしい雰囲気で、休日には家族で訪れる人も多い。
焼肉好きに人気のホルモンは、実は取り扱うのが難しい食材。こちらのホルモンは新鮮かつ丁寧に下処理され、人気の一角をなすマルチョウはまさにその美味しさが楽しめる一品だ。ぷりぷりとした食感は歯ごたえも楽しく、噛むたびにあふれる脂にはうまみと甘さが。しかし臭みはまったく感じない。ホルモン好きなら必ず食べてほしいと言われるのにも納得だ。
ホルモンは他にシマチョウ・シビレ・ギアラを用意。定番のタンやハラミ、ロースもぜひ一緒に味わいたい。ランチ時にはホルモン定食をはじめとする4種の定食も提供。お昼から少しお酒を楽しみたいときには、ビールやおつまみ付きの「昼呑みセット(1,100円)」を楽しむのもいいだろう。「チーズ牛タンカレー(380円)」などの季節ごとに変わる限定メニューも見逃せない。
店内は1階がカウンター席、2階が座敷席となっていて、シーンを選ばずに利用できるのも嬉しいポイント。1人での食事から気の置けない仲間との集まりまで、つい利用したくなってしまう茅ヶ崎の穴場店だ。
INFOMATION
炭火焼肉 ホルモン マルホ
茅ヶ崎市共恵1丁目2-23
Tel.0467-91-9910
営業時間:11:00-23:00
定休日:不定休
https://yakiniku-horumon-maruho.com
※ おでかけの際には、事前にホームページ等で最新の情報をご確認ください