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住む人の豊かな暮らしを追求し、洗練されたシンプルさと機能美、そして合理的な設計がもたらす高性能を兼ね備えた注文住宅を提案している『SIMPLE NOTE(シンプルノート)』。 茅ヶ崎市から秦野市を担当するのが、湘南の地で […]
価格を抑えて効果はしっかり! 結果にこだわるサロン 今年の6月にオープンしたばかりのエステサロン『HideOut(Mirror)』は、性別も年齢も問わず、きれいになりたいという気持ちを後押しするべく生まれたサロン。店長兼 […]
シンプルなイタリアの郷土料理をコンセプトに、2022年5月にオープンしたイタリアン。オーナーシェフの高松さんは、本場イタリアをはじめ、横浜や都内で20年以上の経験を積んだ確かな腕の持ち主。経験とともに培った目利きで、湘南 […]
辻堂駅から10分ほどの場所にある『INAGAKI亭』は、地元では名の知れたレストラン。「鉄板焼きをもっと自由に楽しんでほしい」との思いから生まれたこのお店は、雰囲気こそカジュアルなものの味は本格派。それもそのはず、オーナ […]
茅ヶ崎市みずきの住宅街にあるベーグル専門店。前オーナーからお店を引き継ぎ、2020年にリニューアルオープンした。お店を切り盛りするのは、畑さんご夫妻。「アメリカに住んでいた頃、よくベーグルを食べていたんです。日本でも同じ […]
茅ヶ崎駅から徒歩7分ほどの場所にある、この辺りではめずらしい中東料理のお店。店名にも掲げられているように、中東の伝統料理であるファラフェルをカジュアルに味わえる。ファラフェルはイスラエルなど中東諸国で広く食べられているコ […]
茅ヶ崎市今宿の『なんどき牧場』は、地元ではよく名の知れたレストラン。1970年の創業以来、上質な国産肉と採れたての新鮮な湘南野菜が楽しめるお店として、多くの人に愛され続けている。店名は茅ヶ崎市の民話に登場する「なんどき橋 […]
茅ヶ崎市柳島の鉄砲道沿いにある、グロサリーカフェ『Shonan Pantry Grocery and Table』。地元湘南の食材をサステナブルなかたちで提供することを目標に、湘南の「美味しいもの」を届けている。ユニーク […]
1週間が8日あったとするなら、人はどのようなインスピレーションを抱くのだろうか。そんな空想をもとに生まれた『8HOTEL 茅ヶ崎』。客室や館内はコンセプトに合わせ、非日常を体験できるユニークなポイントが散りばめられている […]
2020年、茅ヶ崎市美住町にオープンした『パティスリーオベイサン』。オベイサンとはフランス語で「素直」という意味を持つ。「何事にも素直な気持ちで取り組みたいので」と由来を話すのはオーナーの真柴さん。食べるだけでなく、選ぶ […]