とん勝 中村屋 伊勢原・大山
大山豆腐メンチカツ Vol.14

地元食材の美味しさを堪能できるとんかつ店 「大山とん勝 中村屋」

こま参道の入り口近くにはためく「とんかつ」ののぼり。これが「大山とん勝 中村屋」の目印だ。お店のイチオシは厚木のブランド豚である、あつぎ豚を使った上ロース勝定食。低温で揚げ、余熱でじっくり中まで火を通すことで肉汁と肉の旨みを閉じ込めているという。あつぎ豚のジューシーさと柔らかさを存分に味わえるとお店自慢の逸品だ。
そして最近では「大山お豆腐メンチカツ」もじわじわと人気を集めているそう。地元大山で作られている豆腐を使用したメンチカツは、ヘルシーながらもソースがいらない程のしっかりした味付けでボリューム満点。テイクアウトできるので食べ歩きや登山帰りの方にもおすすめだ。中村屋では店舗の近くに専用駐車場を用意している他、英語対応可能なスタッフを配置するなど、サービス面も◎。大山の自然とともに地元ならではのグルメを美味しくいただこう。

Photo Galley

SHOP INFORMATION

とん勝 中村屋
神奈川県伊勢原市大山599
Tel:070-3886-0080

タグ: ,

Related Posts

by
Previous Post Next Post
0 shares