GARA鵠沼海岸

老舗の味を受け継ぎ、本格的な炭焼き窯を備えたカレー店

店の外からでも、たまらないいい香り。今年4 月に134 号線沿い、鵠沼海岸にオープンした「GARA 鵠沼海岸」は、1996年創業で2013 年まで続いた「GARA 中海岸」茅ヶ崎本店の味を受け継いだ由緒あるカレーを楽しめる。
なかでもオススメが「KUGENUMA スペシャル」1,350 円。北インドを代表する定番「バターチキン」と、トマトの酸味と海老の甘みがたっぷりの「トマトシュリンプ」。2 種のカレーに、本格的な炭焼き窯で焼き上げるチキンのシシカバブとミニサラダ。これに先と同じく炭焼き窯で焼き上げるチーズナンが付くのだが、これがワイルドな炭の香ばしさが加わっていて、うまい。
「さんまのタンドリー焼き」は「GARA 中海岸」から続くオリジナルメニュー。塩焼きなど、日本人として馴染みのあるさんまが、炭焼き窯でタンドリー風味に調理され、鮮やかな赤に色づいて出てきます。タンドリーのピリッとスパイシーなところに別添えになっている、これもまた鮮やかな緑のバジルソースをお好みでつけて食べるとおしゃれな味に変身。
オススメのインドビール「ゴッドファーザー」に合わせて楽しんでみてください。この柔軟な発想ができる老舗のお味。他のメニューも試してみたくなります。

Photo Galley

SHOP INFORMATION

GARA鵠沼海岸
神奈川県藤沢市鵠沼海岸1-3-20
Tel:070-1270-6655
https://www.facebook.com/GARAkugenumakaigan

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