ラグジュアリーな民泊施設併設!
繊細な一皿を堪能できるレストラン

稲村ヶ崎駅から歩くこと3分、江ノ電の線路沿いにある『Casablanca』。

白い外壁にロイヤルブルーの扉がよく映えるこのお店は、フレンチとイタリアンをベースにした料理が楽しめるレストラン。

2023年4月にリニューアルオープンし、その評判はますます高まっている。

季節の味覚を盛り込み、一品ずつ丁寧に作られる料理は繊細で、すみずみまで気が配られていることがわかる。メインプレートはともかく、サラダや付け合わせの野菜まで美味しいと言われているのがその証だ。

使用するのは、鎌倉野菜や三浦野菜が中心。持ち味や食感を生かし、どの料理にもたっぷりと惜しみなく使われている。

季節の味覚を盛り込み、一品ずつ丁寧に作られる料理は繊細で、すみずみまで気が配られていることがわかる。メインプレートはともかく、サラダや付け合わせの野菜まで美味しいと言われているのがその証だ。

使用するのは、鎌倉野菜や三浦野菜が中心。持ち味や食感を生かし、どの料理にもたっぷりと惜しみなく使われている。

食後は自家焙煎のコーヒーをお供に、行き交う江ノ電を眺めて過ごす人も多いそう。

ディナーはアペタイザーにメインとさらにメニューが増え、お酒とあわせて楽しむのもよし。コースとモーニングは予約制となるため、事前にご相談を。

そして同店の特長は料理だけにとどまらない。店舗の2階は1日1組限定の民泊施設となっていて、リゾートホテルのような開放感ある空間が広がっているのだ。

「プールハウス」と名付けられたここには、オールシーズン対応の屋外ジャグジーと温水プールが。広いベランダではBBQを楽しめ、すぐに焼ける状態のフードを準備してもらえる。

完全プライベートな空間で、家族や仲間と海を眺めながら過ごす時間は最高の贅沢。特別な日にぜひ利用したい。

INFORMATION

カサブランカ プールハウス
鎌倉市稲村ガ崎3−7−24 TEL.0467-40-4730

カサブランカ レストラン
OPEN モーニング 8:00-10:00(モーニングは事前予約制)
  ランチ 12:00-14:30 ディナー 17:00-20:00
CLOSE 水曜日・木曜日

Casablanca

タグ: ,

Related Posts

by
Previous Post Next Post
0 shares