繊細で上品な甘さに心がなごむ
出雲大社相模分祠直営の和菓子店

秦野市平沢にある出雲大社相模分祠。「関東のいずもさん」として親しまれているこの神社のすぐ近くに、直営の和菓子店『八雲庵』はある。ここを訪れる人は神社の参拝客のみならず、地元の人、甘いもの好きなどさまざま。くず餅やようかん、ぜんざいといった和菓子の数々が並ぶ。どれも上品な甘さだと評判で、贈答用に買い求める人も多い。

なかでも神社らしく、縁起がいいとされるものをモチーフにした和菓子は特に人気だという。例えば「亀さん最中」もそのひとつ。長寿を象徴する生き物として知られる亀をかたどった最中は、見た目にもかわいらしく食べるのがもったいないと思うほど。中には小豆あんがしっかりと詰まっていて、やさしい味わいにほっとする。

また紅白の「むすび大福」は毎年10月から翌年4月までの期間限定品。出雲大社相模分祠の名物として知られており、全国神社グルメ17選にも選ばれた逸品だ。もっちりとした皮であんこと栗を包んだこの大福は、創業当時から続く伝統の味を守り続けているそう。

縁をむすび、大きな福を招く―ゲンを担いでぱくりといただけば、お腹も心も満たされてきっといいことが起こるに違いない。

SHOP INFORMATION

八雲庵
神奈川県秦野市平沢1268-1
TEL:0463-84-3284

タグ:

Related Posts

by
Previous Post Next Post
0 shares