Currently Browsing: Hana SHOAN Vol.19掲載
規格外のフルーツや野菜もムダにしない！オリジナルスイーツで地産地消のお手伝い 今年39年目を迎える『シュテルン』は、藤沢の弥勒寺商店街の一角にある洋菓子店。「湘南ゴールドや足柄茶をはじめ、極力地元産の素材を使用しています […]
子どもから大人までたくさんの人をケーキで笑顔にしたい 2002年の創業以来、小田原の地元民に愛されている『Sweet Berry』。20年近くの修行を積んだオーナーが作るケーキを目当てに日々多くの人が訪れる。 「箱を開け […]
店内もケーキもシンプルな中にセンスが光る羽鳥の隠れ家的洋菓子店 藤沢市羽鳥の住宅街に佇む一軒の洋菓子店。センス良くまとめた店を 1 人で切り盛りしているのは女性オーナーだ。長年経験を積んできたオーナーが作るケーキからは、 […]
季節の美味しさを詰め込んだケーキは、目でも舌でも楽しみたい 小田急江ノ島線善行駅から徒歩7分ほどの場所にあるケーキ店。1997年の創業以来、地元の人に愛され続けている。フルーツをふんだんに使用して作るケーキは、誕生日のお […]
平塚で30年。実直に作られたスロースイーツは幸せの味 平塚で幅広い世代に愛されているスイーツショップ『アンセプス』。昨年移転・リニューアルしたばかりの店内に足を踏み入れると、ショーケースの中から美味しそうなケーキが出迎え […]
生地も美味しい！こだわりタルトが美味しい時間をお約束 茅ヶ崎で創業し、現在は平塚市四之宮に店舗を構える『ガトーリリピュット』。こちらを訪れる多くの人のお目当ては看板商品のタルトケーキ。苺やレアチーズといった定番から、かぼ […]
1973年創業、幅広い世代から親しまれている地元に密着した洋菓子店 小田急小田原線の鶴巻温泉駅のすぐ目の前にある老舗洋菓子店。広々とした店内にはイートインスペースが併設されていて、淹れ立ての紅茶やコーヒーと一緒にケーキが […]
食べるのがもったいない！ キュートな動物シューのケーキは手土産にもおすすめ！ 「優しい味を心掛け、美味しいのはもちろん目でも楽しいをモットーにしてケーキを作っています」と語るのは、小田原市蓮正寺のパティスリー『プティタプ […]
商品名やイラストにほっこり。 かわいいパッケージはギフトにもおすすめ 他店で10年以上修行を積んだ店主が、満を持して小田原市西酒匂にオープンしたスイーツショップ『もくもく』。手書きの商品案内とともに並ぶのは、遊び心を感じ […]
小物雑貨ならではの遊び心と表現を。 個性にあふれた木製アイテム ＪＲ相模線・倉見駅から徒歩10分ほどにある注文家具屋 『フリーハンドイマイ』。オーダーメイドのキッチンや家具でよく知られていますが、実は小物雑貨の製作も行っ […]
